وكالة أنباء الحوزة ـ ينتظر ملايين المسلمين قدوم عيد الفطر المبارك بعد فترة طويلة من الصوم والعبادة حتى يخرجوا ويتنزهوا ويتناولوا وجباتهم بمطاعم الوجبات السريعة والجاهزة وهذا ما يعرضهم لمشاكل كثيرة.
وفي هذا السياق، كشفت دراسة علمية حديثة أن الأشخاص الذين يعتادون على تناول العشاء في المنزل هم أرفع من نظرائهم الذين يحبون تناول الطعام في الخارج، ويقل لديهم خطر الإصابة بمرض السكر بنسبة تصل إلى 15%. وقال الباحثون من كلية هارفارد للصحة العامة إن وجبات الطعام المطبوخ في المنزل قد تكون أكثر صحة من نظائرها التي يتم تناولها في المطاعم.
بالإضافة إلى ذلك، وجد الباحثون أن الأشخاص يستهلكون المزيد من المشروبات الغازية السكرية في المطاعم أكثر من المنزل، ويأتي هذا البحث وسط قلق متزايد بشأن ارتفاع معدلات الإصابة بمرض السكر من النوع الثانى.
وأضاف الباحثون أن تناول الطعام في مطاعم الوجبات السريعة يسبب السمنة التي ترفع من فرص الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب، إلى العمى ومشاكل الدورة الدموية التي تؤدي إلى بتر الأطراف.